盖碗，茶瓷界响当当的热点选手。

它既是沏茶的过劲器用，也可平直用作品饮，

属于是新玩家看了蠕蠕而动，老玩家如获至珍。

但挑选盖碗亦然有慎重的，

不可只选排场不顶用的“问题”盖碗，也要接洽器型、材质的实用性。

底下，书生就共享4点挑选盖碗的实用手段，

买盖碗不花冤枉钱！

1、过大的盖碗，未便持抓味谈不及

生手在挑选盖碗时，会认为差未几的价钱，

诚然是越大越合算，

可实操起来才发现，盖碗并不以大为好。

市面上常见的盖碗容量，60、110、130、150、180毫升都有，

到200毫升的就特别罕有了。

像60毫升的盖碗，符合一东谈主独酌4g的岩茶，

若要接待好友，150、160毫升的容量也富饶多东谈主品饮。

当盖碗达160毫升以上，

意味着碗口直径更大，腰腹更深，茶汤更重，

这过分熟练沏茶东谈主手的大小和手腕劲，

失手打翻风险更大；

同期，大容量盖碗还需酌情加多投茶量，以幸免茶汤味谈不及。

是以，要是你没思把盖碗当饭碗使，

容量适中的器用会更实用。

2、太厚的盖碗，难懂不散热

有些茶友偏疼泥料安谧的盖碗，以为抓在手里千里甸甸的，知晓，

这都为个东谈主喜好。

可还有些一又友以为，盖碗安谧的器表不错隔热，瞩目烫手，

这少许就不太适宜了。

瓷质的撇口盖碗，

慎重将拇、中指捏在碗沿上，食指落在盖纽上的“三指法”，

这和碗壁厚度莫得任何关连。

倒是泥料安谧的碗身，会影响茶汤的散热速率，

且手感太千里、不够大致，还会影响沏茶时的作为确认。

比拟之下，大致称手，杯口外撇的薄胎盖碗，

实用性会更强一些。

3、过高的盖碗 要点不稳沏茶未便

环球有莫得发现，高矮胖瘦的茶杯杯型，都相等常见，

但盖碗的器型，老是以“矮而赤诚”为主。

这是因为盖碗还具备沏茶功能，

瘦高的盖碗虽出汤顺畅，但狭小的腰腹不利于叶片舒展，

实用性不算高；

并且盖碗带盖，窈窱的器型放在茶席间不算平定，

稍有失慎，碗盖就有滑落风险，

要是是高度适中赤诚的器型，适于闷泡、要点更稳，也更利于保持均衡。

4、玻璃材质盖碗，安谧烫手易打滑

现代茶友的茶席中，不乏玻璃材质的器用，

它们价钱亲民、作风百搭，不吸附茶汤茶味，能赏玩茶叶茶色，

照实是作念公道杯、茶壶的好手，平淡也好多见。

然而到了盖碗这里，玻璃材质就算不上陋劣了。

领先是玻璃导热性极强，碗中注入开水后，

手指能即刻感受到烫感。

其次是杯身安谧、盖面庞易打滑，

这无论是用盖碗沏茶，仍是平直品饮，都特别熟练期间，

没个三五年素养的根底操纵不了。

又烫又重又打滑，

这端都端不好，岂肯有好用一说呢。

转头一下，

要是你是茶瓷新东谈主玩家，

书生提议是尽量幸免过大、过厚、高挑、玻璃材质的盖碗，

诚然也别接受稀奇古怪的技俩，

别到时辰崭新是崭新了，出的汤都是分叉的。

要是还不知谈盖碗何如挑？书生帮你安排！

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